LA TOMATE EPICEE
41, Avenue de la gare
56230  Questembert
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Le Gunpowder provient entre autres de la province de Zhejiang dans le sud-ouest de la Chine et est considéré comme le premier thé chinois connu en Europe par son nom. Le Gunpowder (en français : "poudre à canon"), du fait que les feuilles roulées du thé rappellent "à s'y méprendre" le mélange explosif de la poudre noire utilisée pour faire tirer les canons. Si on infuse le thé, les nombreuses petites feuilles du thé s'ouvrent et il en résulte une tasse âpre et corsée.

Temps d'infusion : 2-2,5 min

Grammage : 15-18 g/l

Température : 100 °

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