Les thés Pe Erh ont été dans le passé enterrés dans la terre humide pendant de nombreuses années, ce qui leur a donné leur goût corsé unique épicé et terreux et leur odeur. Aujourd'hui les thés Pu Erh sont réhumidifiés après leur fermentation et stockés dans des pièces sombres.
Goût corsé unique épicé et terreux.
Temps d'infusion : 2-4 min
Grammage : 12 g/l
Température : 80-90°
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